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安徽芜湖三山经开区深入开展春季学校食品安全专项检查
来源:中国质量新闻网      时间:2023-03-09 11:10:27


(资料图片)

中国质量新闻网讯 为保障2023年春季学期校园食品安全,近期,由安徽芜湖三山经开区食安办牵头,区市场监管局、区教育文体局、区医疗卫生局、公安分局等部门成立联合检查组,深入开展春季学校食品安全专项检查及校园周边食品经营检查。

区市场监管局围绕食品原料采购、加工制作、清洁消毒、“互联网+明厨亮灶”等重点环节进行重点排查;查看食品原料采购记录及检验报告、有无过期变质、标识标签是否符合要求、相关信息是否公示等。同时督促校园食堂要严格落实食品安全管理主体责任,完善食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。区教育文体局会同区医疗卫生局对学校开展食品安全与营养健康知识宣传,指导学校开展食源性疾病预防知识教育及饮用水卫生管理。公安分局细致摸排学校及学校周边食品安全违法行为,严防可能发生的安全隐患,加强对学校及学校周边的安全检查力度。

检查组还深入学校周边食品销售经营户检查,及时消除校园周边食品安全风险隐患。截至目前,已出动检查人员80余人次,检查辖区中小学、幼儿园食堂30余家、学校周边食品销售经营户60余户。

下一步,区食安办将继续强化部门联动执法,行刑衔接,形成监管合力,深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动,严防严管严控校园食品安全风险,为广大师生营造安心放心的用餐环境。(孙慧兵)

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